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记录一下曾经做过的各种美食。。。。。。

945334美食&下厨

今天从市场买了夹心肉,很漂亮,叫老板绞成肉末,回来后揉了3斤面粉,想做蒸包子来着,结果忙活到11点15分了,还没有一发成功,干脆的直接包了8个小包子,放平底锅里做了生煎包,还不错哟。
2018/09/18
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发贴编辑图比做包子还累人。
2018/09/18回复
好漂亮😄😄😄
2018/09/18回复
楼主做得不错,看着流口水
2018/09/19回复
做的太漂亮了
2018/09/19回复
包的好漂亮啊
2018/09/19回复
晏蓉晏蓉7楼
漂亮,但不会做,只是超爱吃
2018/09/19回复
色香味区全~正啊
2018/09/19回复
小茹小茹9楼
怎么做呀?正~~~·
2018/09/19回复
好看,囗水流,下次做
2018/09/19回复
心灵手巧的美妈~~这生煎包看着都流口水了
2018/09/19回复
这包子做得非常好看!相信味道也是非常好吃的!
2018/09/19回复
看着好好吃啊
2018/09/19回复
发贴编辑图比做包子还累人。
2018/09/19回复
心灵手巧的美妈👍
2018/09/19回复
怎么让包子蓬起来?以前做过,包子没蓬硬硬的,不好吃
2018/09/19回复
看着就不错
2018/09/19回复






韭菜盒子做法:韭菜洗好切好放入盆里加些适量的玉米油混合一下,加入打散炒熟弄碎的鸡蛋和洗好的虾皮,按自己喜欢的口味放入盐,鸡精,五香粉。
烫面团:500克面粉,300克80度的热水,混和均匀,稍冷揉成团,盖好静置约30分钟,然后就直接包好,下油锅两面煎熟。

今天做了烫面韭菜盒子,哇,真的是外脆里嫩,面中带着面粉独特的甜,内陷咸香,一斤面粉居然2个人吃掉了(一不小心,吃撑了呀),再和了一斤面粉做好明天早上给孩子们当早餐。
2018/09/19回复
怎么让包子蓬起来?以前做过,包子没蓬硬硬的,不好吃
包子讲究发酵,如果追求简便,可以一发,就是揉面后马上整形,放入冷水锅里等待包子变胖,光滑,明显的大了一倍左右再开火。
2018/09/19回复
看着好好吃啊
就是,就是,妈网这个应该可以请人整改一下,比较好。
2018/09/19回复
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