马上就要中秋了，

无双早已经备好了最爱的某品牌冰皮月饼，

准备在中秋之夜上好好跟家人吃一顿

结果突然刷到了这条新闻

吓得我无双一个激灵

江苏省食药监局前段时间抽检了153批次月饼，

不合格3批次均为冰皮月饼，霉菌最高超标15倍。

为什么冰皮月饼这么容易冰皮超标呢？

好学求知的无双赶紧查了查

原来是因为冰皮月饼制作工艺特殊，

本身就是冷处理，缺少最后一步高温烘烤的工艺，

所以比传统月饼更易被微生物污染。

如果大家实在想吃冰皮月饼怎么办？

是不是冰皮月饼以后都不能吃了？

大家别慌，

以下情况可以尽量避免吃到霉菌超标的冰皮月饼

1、首先购买渠道要正规，不要购买小作坊自制的，

或者微信朋友圈等自制的月饼。

建议挑选一些声誉比较好的大品牌的冰皮月饼，

品质更有保证。

2、冰皮月饼冰皮月饼做起来超级简单，

可以买了原材料自己家里做一些吃。

因为没有烘烤环节，所以真的很容易变质，

可以自己边做边吃，吃多少做多少，尽量两天内吃完。

看妈友crystal自己做的纯天然冰皮月饼，也是美炸天呐！

匠心手作——美炸天的纯天然色素冰皮月饼！

3、可以试试其他口味的月饼呀

除了冰皮，其实豆沙、莲蓉、蛋黄、五仁月饼也很棒，

新式月饼的话可以尝尝歌帝梵的巧克力月饼

哈根达斯的冰淇淋月饼。

给其他口味月饼一个机会嘛！

详情可以看无双这个推荐贴↓
    小编深扒了今年所有热销月饼，脱颖而出的竟是这十款！

好啦看了这么多，大家也别太担心了，

另外也可以在评论区里聊聊，

大家喜欢什么什么口味的月饼呢？