长颈鹿plus【食材】
鸡一只、糯米80克（可根据鸡的大小选50-100克均可）、鲜人参2根、板栗4个(随意)、红枣约2-3个（随意）、老姜2片、大葱1捆、盐适量
【做法】
1. 把鸡洗净（我让鸡档帮忙处理干净，包括处理内脏、去头颈、屁屁~）
2.提前浸泡糯米、板栗去壳去衣、红枣去核、鲜人参擦洗干净；
3.将糯米、一半的红枣、板栗、姜片、大葱、人参塞入鸡内，用牙签把开口封好；
4.倒入清水，盖过整只鸡则可；并将余下材料一起扔进锅内，大火煮开后转中火炖1小时左右；
5.炖好后放入适量的盐调味，将鸡开膛，开吃！
TIPS:
1. 塞的时候要注意先塞糯米，最后用大颗的栗子或红枣顶住底部，防止糯米溢出；
2. 如果想鸡更入味，也可以先用盐抹鸡身，但我们吃得比较清淡，所以省略了这步；
3. 如果不喜欢鸡油太多，可以出锅前用勺子把鸡油、浮沫撇干净；
4. 最后还可以加一小杯人参酒调味，味道更香醇浓郁。
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旅行，没有意义，但有意思（未满6岁，走过9个国家多个城市和地区，不断更新中）
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