尽管广州还未入冬，但过了立冬后还是要进补，每年双十一必购清单必有的鲜人参，本来上两周就打算煮的参鸡汤，遇上全市生鸡档消毒没买成～这周终于做成【韩式鲜人参鸡汤】！【食材】鸡一只、糯米80克（可根据鸡的大小选50-100克均可）、鲜人参2根、板栗4个(随意)、红枣约2-3个（随意）、老姜2片、大葱1捆、盐适量【做法】1. 把鸡洗净（我让鸡档帮忙处理干净，包括处理内脏、去头颈、屁屁~）[图片]2.提前浸泡糯米、板栗去壳去衣、红枣去核、鲜人参擦洗干净；[图片]3.将糯米、一半的红枣、板栗、姜片、大葱、人参塞入鸡内，用牙签把开口封好；[图片][图片]4.倒入清水，盖过整只鸡则可；并将余下材料一起扔进锅内，大火煮开后转中火炖1小时左右；[图片][图片]5.炖好后放入适量的盐调味，将鸡开膛，开吃！[图片]TIPS:1.    塞的时候要注意先塞糯米，最后用大颗的栗子或红枣顶住底部，防止糯米溢出；2.    如果想鸡更入味，也可以先用盐抹鸡身，但我们吃得比较清淡，所以省略了这步；3.    如果不喜欢鸡油太多，可以出锅前用勺子把鸡油、浮沫撇干净；4.    最后还可以加一小杯人参酒调味，味道更香醇浓郁。[图片]其他的文章链接，欢迎敲砖旅行，没有意义，但有意思（未满6岁，走过9个国家多个城市和地区，不断更新中）过自己想要的生活 什么时候都不晚 ——我们都是美好的创造者（大量美图，必须戳）租的是房子，住进去的是家（老广州换不起房，装修了别人的房子）与其焦虑熊孩儿，不如用厨房治愈他——爱做饭的孩子，一生懂得照顾自己第六周#长颈鹿家GiraffeHome的早餐752#(03.12-03.18）第七周#长颈鹿家GiraffeHome的早餐752#(03.19-03.25）第八周#长颈鹿家GiraffeHome的早餐752#(03.26-04.01）第九周#长颈鹿家GiraffeHome的早餐752#(04.02-04.08)第十周#长颈鹿家GiraffeHome的早餐752#(04.09-04.15）第十一周#长颈鹿家GiraffeHome的早餐752#(04.16-04.22)五一去哪儿|樱花尾季的一场邂逅第十二周#长颈鹿家GiraffeHome的早餐752#(04.23-04.29)#长颈鹿家GiraffeHome#一起来做青梅酿酒吧长颈鹿家GiraffeHome春天的节气餐桌#长颈鹿家+的节气餐桌##高妹晨食#【立夏饭】第十三周#长颈鹿家GiraffeHome的早餐752#(04.30-05.05）第十四周#长颈鹿家GiraffeHome的早餐752#(05.07-05.13）今日小满，长颈鹿家GiraffeHome的节气餐桌【苦瓜排骨炖汤】第十五周#长颈鹿家GiraffeHome的早餐752#(05.14-05.20）第十六周#长颈鹿家GiraffeHome的早餐752#(05.21-05.27）#长颈鹿家GiraffeHome##高妹晨食#夏威夷鲜虾飞饼PIZZA第十七周#长颈鹿家GiraffeHome的早餐752#（05.28-06.03）#芒种#长颈鹿家GiraffeHome的节气餐桌【绿豆薏仁百合粥】与【绿豆饼】第十八周#长颈鹿家GiraffeHome的早餐752#（06.04-06.10）#夏至#长颈鹿+的节气餐桌【XO酱捞面】第十九周#长颈鹿家GiraffeHome的早餐752#（06.11-06.17）第二十周#长颈鹿家GiraffeHome的早餐752#（06.18-06.24）甜蜜点到心里去|第二十一周#长颈鹿家GiraffeHome的早餐752#（06.25-07.01）#小暑#长颈鹿+的节气餐桌【鲜虾藕夹】与【松子新米饭团】封存夏日的甜|荔枝酒酿#立秋#长颈鹿+的节气餐桌【泰汁酸辣茄子盒配香煎鸭胸】告别“爆款网红打卡地”，距离广东最近的云间大草原，2天时间假装度假新西兰#秋分#长颈鹿+的节气餐桌#寒露#长颈鹿家GiraffeHome的节气餐桌#霜降#长颈鹿家GiraffeHome的节气餐桌#立冬#长颈鹿家GiraffeHome的节气餐桌【麻油鸡】#小雪##长颈鹿家GiraffeHome的节气餐桌# 【腊味煲仔饭】

小朋友不知道能不能吃