我正在参加美食版和厨房版的福利活动【冬日暖食记】
【冬日暖食记】寒冬中有哪些美食温暖了你?晒出来酸奶机、保鲜盒带回家!
************************************************************************
其实无论什么季节,一年四季我都很爱吃煲仔饭哦。但是冬天吃更过瘾,因为不用一边吃一边满头大汗,而是一边享受美味一边暖胃!在外面真的吃过很多次煲仔饭了,香喷喷的,百吃不腻呢。
冬日美食,冬日暖食,你们吃煲仔饭了吗?在外面吃的时候看到其实是很简单的菜式随意搭配就煲出一锅热气腾腾的美味煲仔饭,想到就口水直流了!
厨艺不佳的我这次来做一锅电饭煲版腊味排骨煲仔饭,想不到味道还真的很不错哦,刚出锅那股香味至今还在回味呢~~哈哈~~
我的这款电饭煲版煲仔饭做法非常简单,就是像平时一样煲个饭,只不过是在米饭里加了一些料而已。食材简单、做法简单。先来几张成果图吧!是不是很有食欲呢!
食材清单:
米、腊肠、排骨、红萝卜切粒、玉米粒、豌豆、葱花、姜片、生抽酱油、食用油
先排骨洗干净再和水一起煲开去血水和杂质,捞起来后加入生抽酱油和食用油腌制入味一下,我没有刻意讲究正宗那些,只求简单快速,所以只腌一两分钟,也就是在淘米洗米的时候让排骨在入味一下。
米饭的水只比平时加多一点点,然后加入排骨、腊肠和红萝卜玉米豌豆那些,按下煲饭键,就该干嘛就干嘛去了,让电饭煲自己在煲好了。
煲好后电饭煲跳到保温的键,这时候再加入葱花再保温两三分钟就可以上锅了。本来煲好的腊味排骨饭已经很香了,加入葱花提味真的香上加香啊,好美味啊!
一款简单易做的电饭煲版腊味排骨煲仔饭就这么出来了,色香味俱全有木有?我们一家三口都很爱吃哦,平时挑食的柠柠宝宝竟然也自动自觉地拿起勺子吃起来!
那么,跟我一样厨艺不好的妈妈也不用担心啦,煮上这么一锅腊味排骨饭,保证你食欲大开!