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长寿伊面该怎么煮?
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10
美食&下厨
忙忙忙茫茫茫
只看楼主
买了传说中的老牌伊面,原来一袋真的很多,一个面都可以两个人吃了,水煮了拌了一下蚝油,感觉一般般有点腻,这种伊面还有其他做法吗?😂
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2019/01/16
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|喧哗_7267
3楼
我一般煮好后,过一下冷水,先放一边。然后将之前泡好的冬菇切条,猪肉腌好味,再加点胡萝卜丝,一起炒,炒到差不多熟了,就放面,韭黄,然后放点蚝油,陈醋调下味,就好了。
2019/01/17
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朱朱YY
4楼
焯下水再用冷水冲一下,去掉多余的油,再放高汤煮汤面、或者加耗油炒或拌都很好吃
2019/01/17
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猫神
10楼
冬菇,猪肉,鲜虾,加点耗油焖一下,最后放韭黄,得得地
2019/01/28
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帅林宝贝
沙发
焯下水再用冷水冲一下,去掉多余的油,再放高汤煮汤面、或者加耗油炒或拌都很好吃
2019/01/26
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忙忙忙茫茫茫
楼
板凳
帅林宝贝:
焯下水再用冷水冲一下,去掉多余的油,再放高汤煮汤面、或者加耗油炒或拌都很好吃
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嗯,其实就这样煮确实比较腻,改天试一下蚝油炒😁
2019/01/26
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猫神
4楼
冬菇,猪肉,鲜虾,加点耗油焖一下,最后放韭黄,得得地
2019/01/28
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忙忙忙茫茫茫
楼
5楼
猫神:
冬菇,猪肉,鲜虾,加点耗油焖一下,最后放韭黄,得得地
查看原文
焖好吃还是炒的好吃?
2019/01/29
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