这里的饭系钵仔蒸饭~没细尝,但系应该比电饭煲整的好
客家煎酿豆腐(29蚊):打住“客家菜”的Title,煎酿豆腐一定要试试。
豆腐煎得好均匀,里面的豆腐好滑,外面煎过的豆腐超吸汁,汁也调的刚刚好,距比咸鸡更下饭!
里面酿的是冬菇猪肉,没有煎过火,滑嫩不干,用的冬菇都几靓,有香味。
最后埋单135,总体来讲好客家出品和性价比都还不错。下次得闲可以再来试试其他菜~
落雨湿湿这家客家菜最暖!连锁店出品也可以很好
576817美食&下厨
环境还挺不错的,就是桌与桌之间距离太近,一到饭点多人,空间细就显得吵闹。
餐具各方面的摆设都蛮雅致的
第一次见餐厅用一颗花生来做筷托的
倒水盅的水影倒在桌子还蛮好看的
叫了三个招牌菜
乡下土猪肉汤:18蚊一位,有点像自己在家煲的瘦肉水,里面瘦肉还挺多,挺足料的。
落雨湿湿饮碗热汤真系好暖!猪肉汤都几甜,不太咸。瘦肉新鲜,食落也不柴。
招牌客家咸鸡:88蚊/半只,对比其他店这个价钱算蛮贵的。一上来就闻到好似盐焗鸡的香味,上面爆炒过的蒜蓉(定系沙姜?),咸鸡真系好餸饭!
咸鸡味道还蛮对得起价钱的,主要系本身鸡靓,肉质鲜嫩,有鸡味,斋食也不会觉得咸。
2019/02/26
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客家煎讓豆腐真係好好食
2019/03/01回复