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当满世界都是豆沙粽,鲜肉粽,碱水粽,台山棕,肇庆粽……的时候,而我,这个曾经自诩可以消化秤砣的人,却提前被2只大肥肉粽子放到了惭愧
但是端午节,总是要来几个粽子应节的!不然小肥都不知道什么叫做粽子节呀~一切为了孩子,伟大
思来想去,本身还是想吃西米粽,但是刚好想起吃水晶粽,于是买料,动起手来!
我问小肥,他爱吃什么口味,本身我是 想做豆沙味的毕竟我喜欢呀。。。谁知道他出口就是芒果!芒果是他最爱的前几名的水果之一,幸好他没有说西瓜,不然我估计我还想不出来。。。。
不过他最近感冒了,我不想给他吃芒果,于是机智如我,,,我用南瓜代替芒果,大家说,我是不是很机智。。。哈哈v66v66
网购了的这两样,一样是粉,一样是糖酱,大概是18-19元哈哈。
1、糖浆倒出来,并加入100克的清水,搅拌均匀,蛮容易搅拌均匀 ,我搅拌好之后,放进去锅里面,直接煮开。
2.一袋子粉,是200克的,我倒了一半出来,加入100克清水,慢慢搅拌成为粉浆。
3、把粉浆倒入去煮开的糖浆里面,继续搅拌均匀。
4、嗯,倒进去平底的不锈钢碟子去隔水蒸,大概蒸了12-13分钟吧,已经见到稍稍透明的感觉。
5、我趁热,把蒸好的粉,切成几片,三角形的。
7、,那,这样,包起来。
8、是不是,有点好看啦~
8、哈哈哈,批起外衣。。。这样,咱们就是一个粽子啦。
哈哈哈哈哈。。。1可以准备吃辣~~
晶莹剔透,里面是健康又甜丝丝的南瓜~
真是一群可爱的小精灵们!!
完美~
最后,小精灵们,披着粽子的皮,终于成为了一只粽子啦!!!
小肥,起身啦,你娘亲喊你吃“芒果”粽子啦