份量:18个面皮部分:中筋面粉 300g可可粉 3g红糖 30g玉米油 9g酵母3g泡打粉 1.5g奶粉50g温水 150g左右馅料部分:核桃碎 140g糖粉 60g黄油36g做法:1、核桃用料理机打碎,加糖、黄油拌匀放冰箱冷藏备用2、红糖用温水融化,加入酵母拌匀,室温放置20分钟左右,等待发酵。