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禄只小青头鸭,哑谜哑谜😊😊😊

1555455美食&下厨











2019/12/02
精选回帖
用少许油,把整只鸭子煎一下,然后放点糖进锅里,翻几次就能上色挺好的了,加姜,酱油,白酒(个人喜欢,我没加),翻两下就放水进去煮30-40分钟,等收汁就就出锅。一般是收汁的时候色彩才能上的比较好。
2019/12/03回复
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2019/12/03回复
斗斗猪斗斗猪板凳
|小惠_2561:
用少许油,把整只鸭子煎一下,然后放点糖进锅里,翻几次就能上色挺好的了,加姜,酱油,白酒(个人喜欢,我没加),翻两下就放水进去煮30-40分钟,等收汁就就出锅。一般是收汁的时候色彩才能上的比较好。凉了后切好摆盘
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不用放盐?
2019/12/03回复
2019/12/03回复
哇塞!看起来不得了啊,超级有食欲
2019/12/04回复
斗斗猪:
不用放盐?
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哈哈哈,广东这边吃的比较淡
2019/12/04回复
何承宇妈妈:
哈哈哈,广东这边吃的比较淡
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我做电饭煲版的三杯鸡也是不用放盐,我对青头鸭情有独钟
2019/12/05回复
放什么糖这么上色?
2019/12/05回复
上色好完美呀,看起来超有食欲,早餐吃撑的肚子都但觉到饿了
2019/12/05回复
色香味俱全,赞
2019/12/05回复
斗斗猪:
我做电饭煲版的三杯鸡也是不用放盐,我对青头鸭情有独钟
查看原文
小型的青头鸭很好吃
2019/12/05回复
qingqing橙子:
放什么糖这么上色?
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什么糖都可以,有油在,一会就回变焦糖色,传统的喜欢焖东西用黄糖。用冰糖会清甜一点
2019/12/05回复
阿郁阿郁13楼
怎么挑青头鸭
2019/12/05回复
好味,青头鸭不肥,好吃
2019/12/05回复
看起来好好吃啊 。
2019/12/05回复
阿郁:
怎么挑青头鸭
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我的是自己养的,市场上有种青头鸭怎么养都是3斤左右的,你要问卖鸡鹅鸭的人,5-6斤不要买,不好吃
2019/12/05回复
龙格格:
好味,青头鸭不肥,好吃
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确实挺好吃的,我也喜欢吃青头鸭
2019/12/05回复
伊丽莎白医院:
看起来好好吃啊 。
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实际也不错呦
2019/12/05回复
|小惠_2561:
小型的青头鸭很好吃
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自家养的吗?还是哪里能买到?
2019/12/05回复
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