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《三生三世枕上书》东华帝君都搞不定的糖醋鱼其实很简单

536718美食&下厨

最近看电视剧《三生三世枕上书》着魔一般,“天地共主”东华帝君高冷、腹黑、严肃、霸道不讲理、爱捉弄人,最重要他对凤九明目张胆的偏爱,对其他不相干的女人漠视和冷酷无情,现实真是太少了,太对我胃口了。



话说东华帝君除了打架打得很有出息以外爱好也很多:制瓷、调香、泡茶、制作茶具、下棋、钓鱼、种香树、批注佛经、弹箜篌、烤地瓜、一本正经地强人所难、一本正经地耍人……最不擅长的是做饭,臭名昭著的糖醋鱼,能让连宋三殿下装傻装晕,能让司命星君毒晕,还能让白凤九小狐狸掉毛……而帝君却执着于做饭,实则渴望家的温暖,渴望一粥一饭带来的心灵慰藉。



喝个茶打个喷嚏看书都那么儒雅,迷死人了,怪不得白凤九花痴了几千年

现实版糖醋鱼也并非那么难做,wuli东华帝君是没掌握方法,他做的糖醋鱼要么直接清蒸要么放白檀香,糖醋鱼要好吃去腥最关键,也用不着搭配菩提子和雨时花那么复杂,家常版糖醋鱼油盐酱醋即可搞定!



糖醋鱼用料:
鲈鱼一条(我个人觉得鲈鱼比肥鲤鱼好吃)、番茄酱(两大勺)、葱花、姜末、蒜末、料酒、醋、白糖、淀粉、面粉、料酒、味精



准备好所有材料,把鱼洗干净,在鱼身两侧划几刀口子,尽量划深一点,抹上一点食盐方便入味。



干淀粉混合面粉加入适量水调成面糊,注意水不要放多了,太稀就不叫面糊了,然后均匀涂抹在鱼身上,这样做为了一定会把鱼炸得酥脆。





锅里放足量的油,油一定要多,这样才能炸得均匀,油烧至七分热,手提鱼尾,在锅上用勺往鱼身上淋热油,使鱼定型。



随后把鱼顺锅边划入油锅内,边炸边向鱼身上浇热油,中火炸至鱼皮变酥脆。

2020/03/15
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zyshhzyshh沙发
鱼的部分已经完成,接下来是炒配料。放入切好的葱姜蒜泥加两勺番茄酱略炒,锅内加入适量的水,放入盐、白糖、陈醋、味精、料酒大火烧开。



淋入适量水淀粉勾芡成汁,浇到炸好的鲈鱼上即可,一盘香喷喷超级美味的糖醋鱼就做好了。



东华帝君都搞不定的糖醋鱼,你学会了么?



吃东西都能吃出美感如此吸引人的wuli东华帝君



天上神仙才有的侧卧杀



东华对凤九感兴趣眼神温柔的快掐出水儿了,都说眼神不会骗人



平时运筹帷幄,一遇到凤九的事才会慌了神





恋爱前是乱世巨星、万人敬仰的“尊神”,对其他事一概不关心且“坐怀不乱”。



恋爱后各种幼稚、卖萌、春风得意,行走的醋坛,凤九把他当小孩养了。
2020/03/15回复
谷影谷影板凳
简直太棒了!
2020/03/16回复
还要求凤九婚后不生二胎,和小朋友抢凤九,求着凤九吵架不要赶他出去,哇塞这个尊神太可了,  迷的不要不要。夜华把白浅眼睛挖了,他却凤九剖心,还是wuli东华人品好。
2020/03/16回复
就喜欢紫衣白发东华帝君,高伟光出戏整天笑呵呵有点像宋玄仁宋憨憨,我就喜欢那个高冷、傲娇、腹黑、爱捉弄人对凤九无限溺爱的东华帝君。
2020/03/16回复
活捉一只剧迷~哈哈
2020/03/16回复
桃花就喜欢东华帝君和凤九,但是楼主
2020/03/16回复
岳麒妈:
桃花就喜欢东华帝君和凤九,但是楼主
查看原文
还没有编辑完,就发出了
我从三生三世十里桃花就开始粉东华帝君和凤九,但是发现楼主更厉害👍🏻,是他们的超级超级小迷妹
2020/03/16回复
棒棒棒,太棒了
2020/03/17回复
哈哈,一下子炸出好多剧迷。。我还以为只有这么迷东华帝君,哈哈
2020/03/17回复
我也喜欢看枕上书
2020/03/17回复
勊茗勊茗12楼
也是很喜欢看的这个剧                                                                                    

2020/03/17回复
对啊  太赞了   天天吃饭还要回看 看不够 两个超级养眼  一开始喜欢热巴 后来就迷东华帝君不要不要
2020/03/17回复
我也中毒了,东华最帅
2020/03/17回复
糖醋鱼下饭最好吃!
2020/03/17回复
楼主太可了
2020/03/18回复
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