厨房收纳最头疼的不过三件事
•东西没地方放
•东西特别乱，很难收拾
•东西很难找到
“断舍离”的生活方式，虽然近几年很流行
但触及深层次生活习惯，哪有这么容易改？
而盲目增加收纳量就更可笑了，如果你家真的是柜子不够
为什么东西没地方放的同时，橱柜的上柜、转角处还总有空的地方呢？

首先需要你列一个清单
确定厨房中约100-150件东西到底应该怎么分类
这里其实已经看出了很大的问题
绝大多数家庭厨房都把随手放的东西一半归到了常用收纳里
而常用收纳的70%几乎都归到了储藏里。
但是问题来了根本放不下这么多随手放的东西
那就需要解决我们刚刚说的第二个问题了
如何增加随手放以及空台面的量
为什么增加空台面？

因为厨房这几个功能区是需要空台面来进行操作的：
▲备料切菜区，大概需要0.4平方米空台面。
▲电饭煲或压力锅区，大概需要0.2平方米。
▲装盘区，大概需要0.3平方米。
▲这些加起来已经0.9平方米了

而台面反是解决随手放最有效的收纳之一
一个普通厨房总的有效台面也就1.5-1.8平方米
还要有一半空出来解决随手放的收纳量就更不足了

想要你的厨房始终保持干净整洁的状态
除了前期大量的整理收纳外
日常中也需要注意以下3点

1. 餐厅增加水吧电器柜，把50%的东西搬出厨房。
2. 把物品重新定性，35%都应该随手放。
3. 用挂墙的线性收纳，解放台面，增加随手放收纳