帖子详情

【六月打卡挑战#01】父亲节的爱心西餐🍽

17775美食&下厨

我正在参加羊城美食&我家厨房版福利活动【六月打卡挑战】
活动详情可戳☟
【六月打卡挑战】零食甜品糖水粽子…晒出你的美食战斗力!赢百元大礼!瓜分上万金币


***************************************************



一年一度的👨节,今年疫情特殊时期,不敢相聚堂食😭来来来,给👨来一个💖🍽吧😘
材料如下:



食材:菲力🥩,儿童🥩,小番茄🍅,土豆🥔,芦笋,迷迭香🍃,薄荷叶🌱,白蘑菇,黑胡椒
做法:
1.小番茄🍅,土豆,芦笋,煎一下好待伴碟用;
2.牛排清洗一下,加入适量海盐跟黑椒末腌制40分钟左右;
3.把不粘锅烧热,加入橄榄油再热到70度左右,放入牛排煎,大约一分钟再反面煎,此时可以加入黄油跟蒜片,迷迭香一起煎,并将汁液慢慢淋入牛排中,一分半钟后竖起侧面煎一下,锁住肉汁,上碟(牛排碟先温热一下);
4.上碟后用蔬菜伴碟,牛排上碟后过几分钟再切开,能保证肉汁锁在牛排🥩中😄
5.白蘑菇洗净用厨房纸吸干,两边各煎三四分钟,待汤汁逼出来之后撒一点盐跟黑胡椒末,即可上碟😍

成品图如下:









🎁颜值不够爱心搭够💕祝天下父亲都节日快乐😄😄😄
2020/06/21
全部回帖
annkennylin:
路过~~~留下脚印^_^
查看原文
😄😄😄😄😄
2020/06/22回复
2020/06/22回复
2020/06/22回复
猜你喜欢

永旺10元均一买的牛排,第一次煎牛排就成功了✌🏻️

妈妈良品珐琅锅 健康饮食新煮意

蕾小姐的早餐---秘制香煎鸡扒

五星级的各种蒸鱼做法get

海鲜与荤素碰撞出的无敌鲜美!

中秋家宴我下厨,轻松奉上九大簋。有详细的做法啊~~

热点推荐

大牌折扣比网购还香!友谊实现试衣自由

盒马临期捡漏!10蚊拿下2杯网红杨枝甘露

小榄菊花园封神!1000种菊花的花海盛宴

广州领证天花板!东风公园结婚登记处美爆了

解锁河源小众路线 泡完温泉逛康禾镇!

2025装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

香雪公园+玉岩书院!萝岗一日游太值了

广州全市统一校服?教育局回应→

爱不起来的花花 外来入侵物种太可怕

留耕堂免门票攻略!比陈家祠早170年

爆汁石岐乳鸽封神!俏状元茶楼必点

岭南宴会仪式感爆棚!陪婆婆过生日!

全家一起包饺子!自己包的饺子绝了

查看更多热点 >

回帖