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【六月打卡挑战#8】美味的午点时光

410919美食&下厨

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说好的六一儿童节套餐当天太忙了没有兑现,只有再找一个下午放学时间给女儿忙乎起来,还让她多邀请两位小同学过来分享😁😁这次做的小套餐也是我们平日比较常见的几款,奥尔良鸡翅,🍟薯条和水果披萨,做法简单,材料也很容易找到。提前准备下食材,快手版简易套餐噔噔噔出场了~~









小伙伴们都馋得不得了,一回来洗好手就开动了,一边吃一边说:好吃,下次再做!嘻嘻😊看着娃们比赛吃东西就是开心~~
分享一下做法:
1.奥尔良鸡翅做法:鸡翅洗干净沥干水,倒入奥尔良腌料提前腌制好,差不多可以了放入烤箱烤即可。
2.薯条做法:马铃薯洗好切细条,不用太细,用水泡一下,把淀粉冲洗去,晾干。烧沸水,放入切好的土豆条,煮2分钟捞出过一遍凉水。起油锅中火翻炸两遍,直至硬身,撒上细盐,放上配料番茄酱就可以了。
3.披萨做法,这个由于饼皮自己做的,花费的时间相对会多一些。具体材料和做法如下:
高粉 100g
低粉 20g
水 75g
盐 1g
酵母 2g
细糖 10g
玉米油 9g
1.所有材料混合好揉成出膜状态,等待发酵20分钟。



2.待面团发好排气,放入8寸披萨盘铺平,用叉子扎洞洞。



3.涂上番茄酱。有炼奶的可以涂炼奶。



4.撒上一层芝士。



5.放上自己喜欢的水果,或者放家里现成的😜



 
2020/07/02
全部回帖
请问我每次都发不起酵是怎么一回事呢😀
2020/07/22回复
😌😌😋😋😋
2020/07/22回复
果果20150129:
请问我每次都发不起酵是怎么一回事呢😀
查看原文
酵母有没过期😂
2020/07/22回复
厉害了厉害了,动手能力真强,有这样一个妈妈,小孩子真是幸福极了
2020/07/23回复
斐女斐女6楼
这么多😂😂😂
还要叫我经常做,因为怕上火,我都比较少烤。外面的她说有胡椒粉辣,其实我在家也有放,但不辣。
2020/07/23回复
厉害了,是用烤箱还是空气炸锅
2020/07/27回复
水精灵999:
厉害了,是用烤箱还是空气炸锅
查看原文
用的烤箱哦😊
2020/07/27回复
有你这个妈妈真幸福福
2020/07/27回复
有烤箱推荐吗
2020/08/16回复
水精灵999:
有烤箱推荐吗
查看原文
听说海氏不错,我家的美的~
2020/08/16回复
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