羽言宝宝
羽言宝宝楼
虾几个，剩饭一碗，提前泡发的香菇，姜片，葱
把虾去掉头抽虾线，虾头也不要扔了，挤出虾脑，一会煎出虾油煮粥会更香
煎虾头油忘记拍照片了，锅里烧干水分后，放入花生油和虾头煎出红亮的虾头油，再放入适量的清水，把米饭，香菇片和姜片放入先煮15分钟左右
等粥煮到绵绸后
放入处理干净的虾烧开
放入盐，胡椒粉，蚝油调味，滴几滴米酒去腥
最后放入葱花即可享用
花十几分钟时间，就能做出一锅味道鲜美的虾粥，除了不浪费那碗剩饭，也特别适合一个人在家享用😂😂
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你们会吃剩饭吗？我们家有时候都煮好了饭，爸爸忽然才来电话说不回家吃饭，饭既然都煮了肯定不能浪费，通常放冰箱第二天吃，剩饭不建议留在电饭煲隔夜，必须放冰箱的前提才能吃用。中午一个人在家吃饭，经常都不知道吃什么，有时候就凑合着煮个面条，吃个包，或者吃个蛋炒饭等，剩饭别总拿来炒，今天就用剩饭来煮个香菇虾粥，鲜甜可口，操作简单又不浪费。
