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停业!老广最爱的老牌茶餐厅之一:中山三路的广九餐室,再见了!

64157美食&下厨

 前阵子关于庙前直街一带要拆的消息
妈友们都好大反应
殊不知,陪伴我们多年的广州老牌茶餐厅之一——
广九餐室
已经在今年9月悄然宣布结业了… 
伴随着ta结束的
还有我们在那经历过的点点滴滴…… 


• 那些年一起追过的广九 •


说起广州的知名茶餐厅
这家名字自带故事的茶餐厅一定榜上有名! 

明明在中山三路为什么要叫这个名字呢?
“广九”粤语谐音“讲究”
表明了老板对美食的态度



以前还在读书的时候就经常去吃
可以说又爱又恨因为每次都要排队

但又忍不住想吃
 

 

 到底是有什么魔力
让最怕麻烦的老广们大排长队也要吃?
其中一个原因一定是因为它
既便宜又分量超大!


只要吃过的人都知道
去“广九”吃饭
经常都是空着肚子进去
扶着墙出来胃都差点爆了! 

这种状态,除了自助餐可以做到
也就“广九”能胜任了
性价比超高!


(妈友ID:Sugur莹莹)

 

可就是这么一家
即使那么多人喜欢吃的茶餐厅
都逃不过被迫暂停营业的命运

很多网友都感慨惋惜
毕竟真的是大众食堂
大件夹抵食的代表呢


• 最后打一次卡 •


 以前这里是学生党的约饭圣地
周末补习完或者放假
都会约上一班同学仔来这里
中山三路的这家「广九餐室」
可以说是充满了满满的回忆
吃的更是深深刻在味蕾上

可是由于这个位置要建设
12号线烈士陵园站
所以这家门店所在的整栋大厦都不得不拆除

“广九”也因此停在了
2020年9月29日这一天
暂停营业前也有很多粉丝
赶去再打卡一次

(妈友ID:Sugur莹莹) 

随手拍都能秒出怀旧风港式大片
从门口的标签墙到餐室里面的装潢
都是必拍元素!

在等上菜的时候
都会先拿着手机到处拍拍
现在都成了很珍贵的回忆呢~ 

 //

(图:水印出处)

 

广州有句俗语叫
“王婆卖瓜 自卖自夸”
这么不含蓄夸自己的餐室是你没错了

(图:水印出处) 


手绘卡通风满满的餐牌!
图文并茂的形式
真是每次去都恨不得把整本餐牌都点一遍

(图:水印出处)  



 • 那些年一起吃过的广九 •

 

回忆总想哭
好多网友纷纷发文
就当做是最后的留念  





 

金砖焗饭、猪扒、200%朱古力...
每一样都是广九必点爆款!
你都试过了吗?  

这些人气爆款
没吃过都不算去过广九 

 

·广九茄汁猪扒金砖焗饭· 

用比脸还大的金砖面包做成容器的焗饭
猪扒的量比米饭还多




完全可以满足肉食主义者
大口吃肉的快感 

 


浓浓的茄汁和米饭拌在一起
夹杂着芝士的浓厚醇香
这超高性价比
吃完都要扶墙出

 

 ·吉列猪扒牛角包· 

 




为牛角包爆灯
脆脆的牛角包加上厚厚的炸猪扒
再配上生菜青瓜西红柿
夹杂一点沙拉酱 
完全没有了肉的油腻感
口味小清新又超满足


 

 ·广九脆心芝士猪扒意粉· 

 


猪扒外脆里嫩
是超级嫩
一切开就是流心芝士
里面还夹了一块火腿 
口感层次很丰富
用料真的是超级良心了



 

 ·姜葱鸡排捞丁· 

 

七八块鸡排超大分量
鸡排炸得很酥脆
出前一丁软度刚刚好
调料粉香油和姜葱都放在面的旁边
方便随着自己的口味来拌



 

 ·雪球盖奶茶· 

 

奶茶是正宗的港式风味
茶味比较重
香草味的甜甜的雪糕球
等雪糕融化了就变成了香草味奶茶
一种饮料解锁两种喝法


 ·200%重度古力(冻)· 


超浓郁的冰巧克力牛奶
大大的巧克力的雪糕球
上面再撒上一层可可粉
巧克力党绝不容错过的人间美味
巧克力的甜度和苦度又刚刚好
每桌必点的饮料当之无愧了 




·柠檬茶· 




考验港式茶餐厅正不正宗
首先就看柠檬茶好不好喝
不会过甜也不会苦涩
柠檬和茶的搭配一切都是刚刚好
就很适合饭后解腻


不过幸好,另外两家的分店还是正常营业状态!
一向卧虎藏龙的西华路
当然少不了“广九”这位重量级代表啦! 

 

 虽然已经很久没有去过中山三路这一家广九了
但是每当提起来都是满满的回忆感
广九见证了多少学生时期的青涩
打工人的忙中偷闲
情侣间的形影不离...

每一个老广心中都有一间不可替代的茶餐厅
不是味道是那份年代情怀
广九餐室-再见啦!  

(图:水印出处) 

今日话题
你最爱的茶餐厅是哪一家呢? 


相关导读:17年了,萨莉亚怎么还是人均30?广州人,你们还会去萨莉亚吗?
本文综合自广州正嘢v、广州潮探客、微博网友、网络,广州妈妈网论坛,如侵权请与本公众号联系。 


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2020/11/24
全部回帖
月wfj月wfj沙发
坐104公交经过白云路那家,经常好多人等位 。
2020/11/25回复
怀念。。。。。。。。。。我还记得上下九有个顺什么的冰室
2020/11/25回复
 前阵子关于庙前直街一带要拆的消息
妈友们都好大反应
殊不知,陪伴我们多年的广州老牌茶餐厅之一——
好鬼普通,唔明辣么多人等位
2020/11/25回复
好鬼普通,唔明辣么多人等位
我住中华广场附近,都系去过一次甘大把
2020/11/26回复
aninanin6楼
鸡腿特别大份,多士还可以,其他没什么感觉,
2020/11/26回复
 前阵子关于庙前直街一带要拆的消息
妈友们都好大反应
殊不知,陪伴我们多年的广州老牌茶餐厅之一——
好耐无去啦,越做越难食
2020/11/26回复
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