zhengcoco哇，你放的水果可真多啊
熙熙的烘焙坊~~~P9：新手做给老爸的生日蛋糕
29518219美食&下厨
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霏儿妈妈
熙熙少爷楼84楼做生日蛋糕余下的蛋白,不要浪费,,,用蛋挞模做了几个天使小蛋糕,,,我玩点花样，在上面加了些朱古力碎，，，烤出来一下就被人吃光光了，，呵，真的好吃极
材料：蛋白6个，低粉70克，糖93克，盐1/4匙
做法：1、蛋白分3次加糖打至湿性发泡
2、筛入低粉和盐，切拌匀
3、入模，表面加上朱古力碎，烤箱150度烤15分钟
材料：蛋白6个，低粉70克，糖93克，盐1/4匙
做法：1、蛋白分3次加糖打至湿性发泡
2、筛入低粉和盐，切拌匀
3、入模，表面加上朱古力碎，烤箱150度烤15分钟
2008/06/10回复
成群结对
甜甜酸酸奶
熙熙少爷楼88楼fullsea:
我想问LZ，那些蛋挞皮和PIZZA皮都是在哪里买的啊？局炉买的是边吃牌子啊？要唔要买好大噶？
查看原文蛋挞皮是在好又多买的那种印度飞饼皮做的...PIZZA是在麦德龙买的,烤箱买的是长帝V18,是18升的,,,家庭用的不用太大
2008/06/10回复
骄傲的小公鸡
叶希熙熙少爷楼93楼叶希:
熙熙：蛋糊放几多罗模模啊！我又整！发觉你个好过纸杯蛋糕噢
查看原文你系米指天使小蛋糕啊???每个模倒八成满都得喇,因为距系蛋白做的唔会好发咖,你唔洗怕又发到猪头甘啊,,,呵呵
2008/06/11回复
doudoumm9
LINGLINGMIFFY
2008/06/11回复
fullsea96楼熙熙少爷:
蛋挞皮是在好又多买的那种印度飞饼皮做的...PIZZA是在麦德龙买的,烤箱买的是长帝V18,是18升的,,,家庭用的不用太大
查看原文唔该晒，我都手痒想试下，呵呵~~~
2008/06/12回复
heliqing
yentown
