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是日，端午。
第一次，尝试包三角粽。
居然成功了，开心(✪▽✪)
1.买了新鲜粽叶，先洗洗，用水煮10分钟，然后用凉水泡10分钟（大概），备用。
2.准备好馅料。这次打算做甜口的西米粽，准备了紫薯、芒果、蜜豆、红豆沙、巧克力。西米200g，加15g玉米油，搅拌均匀，再分三次加入纯净水共180g，搅拌均匀，静置10分钟。
3.用两片粽叶叠着，先刷点油（防粘），裹一个漏斗型，放入西米和馅料，一只手固定住粽子形状，另一只手沿着形状裹剩下的粽叶，最后多出来的部分用剪刀减去，用绳子绑好。
这个包得出错，给个特写，哈哈～
4.由于买的粽叶比较短，所以粽子也比较小只。下锅水煮1小时。
5.出锅，西米粽子晶莹剔透，搭配不同口味，好吃而不腻～
最后，附上小朋友画得小粽子，祝大家每天都像过节，天天开心～
陆无双
iiiidy楼
wenwy
子非鱼_hg
梅妈
