我正在参加广妈羊城美食&我家厨房版福利活动【六月打卡挑战】
▼活动详情,可戳▼
【六月打卡挑战】晒宅家美食、爆料平靓正买菜平台、忆餐厅美味,赢上万金币百元好礼
鸽子吃过几次,但是自己烤还是第一次,这次做的是椒盐味,很简单,
睡前抹上盐,再帮鸽子做个全身按摩,撒上胡椒粉,抹均匀,放冰箱腌入味!
第二天下午娃们都放学了,把鸽子拿出来,用厨师纸擦干,再用吹风筒给鸽子吹吹风,吹至表面干爽,
烤箱预热,丢进去200多度烤,二十几分钟给鸽子翻个身,用厨师纸吸掉多余的油和水份,
继续烤,自边观察,大概烤个30分钟左右,刷一点点蜂蜜继续烤下上色拿出来撒点椒盐,开吃!




来冰荔枝葡萄梅子酒,什么烦恼都消失不见!干杯🍻