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粉丝蒸生耗,好抵吃的生耗,平均不到5毛一只啊

818311美食&下厨

在甘平台上买了生耗,去自提的时候发觉还挺重的,担心太小一只,打开的时候发现还可以,跟平时市场买的2元一只的差不多尺寸。

材料:生耗、粉丝、耗油、油、盐、生粉、蒜末、指天椒、青椒
做法:将生耗开了留一边壳,这个过程是漫长的,新手不熟,唉,还好送了一把小刀,但作用不大,主要是开的时候不够力啊!将开边的生耗反复洗净,粉丝用了两捆,粉丝提前浸泡,将浸泡好的粉丝取出放在盆里,放上耗油、油、盐、生粉、蒜末腌一会,然后把生耗放在碟上,再铺上粉丝,做了两碟,一碟是不放辣椒,另一碟放了辣椒的。
















 
2021/07/09
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wenwy:
楼主,在市场买的么?那么便宜
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美*优选,不过要去自提的
2021/07/09回复
煦小喵:
生蚝的清洗也比较慢的                                                                                               
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是的,开耗真的很费时间 的
2021/07/14回复
梓骞妈咪:
好像美团优选没看到这么便宜的呀
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有的,前两天还看到了
2021/07/19回复
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