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下大雨一家人吃个肠粉吧!

219016美食&下厨

果然是靠近端午节,龙舟水说下就下!
忽然就倒水一样的大雨!
今天又是没有买菜的一天!小肥说不如吃肠粉啦!

这!简直就是小菜一碟!

虽然没有买菜吧,但是家里瘦肉和鸡蛋,是肯定有的,那就来几份肉超多,鸡蛋不限量的瘦肉鸡蛋肠吧,在我们小区外面,瘦肉鸡蛋肠粉肉很少的,一份8元!嘿嘿,我自己做,省了不少!



提前准备好肉,用一些花生油和盐和酱油生粉腌制一下。



上锅蒸几分钟就好,肉多,多一两分钟都没所谓,自己在家吃,主要熟!



我比较喜欢滑滑的,所以水份多一些就行。




一人一份肠粉,实际上后面还兑粉浆,多蒸了两条鸡蛋肠才够吃。



花生油+酱油+糖+半碗水煮开了,就是很正点的甜味酱油,浇在肠粉上,好好吃!



这就是我们一家人今晚的晚餐了!
嘿,又省了一个晚餐的伙食费,收入小肥妈妈我的小金库了!这一顿,成本不过十来元哈哈哈哈,粽子别人送的0元!
2022/05/28
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连城连城沙发
哇哇哇深夜放毒啊
2022/05/28回复
不错不错那个拉肠粉是买预制好的那种还是自己用粉配的呢?
2022/05/29回复
爱新觉罗:
不错不错那个拉肠粉是买预制好的那种还是自己用粉配的呢?
查看原文
两种都可以哟,专用的就简单一些
2022/05/29回复
好似肉片片薄小小,口感会更好哦
2022/05/30回复
那个浆是怎么配的?
2022/05/30回复
这个好呀!自己做的孩子又爱吃
2022/05/30回复
吃瓜fafa:
好似肉片片薄小小,口感会更好哦
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😃😃😃是的,谢谢亲的建议尼!
2022/05/30回复
848haha:
那个浆是怎么配的?
查看原文
这个!我还真的没有比例,我就是随意的,我都是看看粉浆就凭感觉
2022/05/30回复
小小的熊仔:
果然是靠近端午节,龙舟水说下就下!忽然就倒水一样的大雨!今天又是没有买菜的一天!小肥说不如吃肠粉啦!这!简直就是小菜一碟!虽然没有买菜吧,但是家里瘦肉和鸡蛋,是肯定有的,那就来几份肉超多,鸡蛋不限量的瘦肉鸡蛋肠吧,在我们小区外面,瘦肉鸡蛋肠粉肉很少的,一份8元!嘿嘿,我自己做,省了不少![图片]提前准备好肉,用一些花生油和盐和酱油生粉腌制一下。[图片]上锅蒸几分钟就好,肉多,多一两分钟都没所谓,自己在家吃,主要熟![图片]我比较喜欢滑滑的,所以水份多一些就行。[图片][图片]一人一份肠粉,实际上后面还兑粉浆,多蒸了两条鸡蛋肠才够吃。[图片]花生油+酱油+糖+半碗水煮开了,就是很正点的甜味酱油,浇在肠粉上,好好吃![图片]这就是我们一家人今晚的晚餐了!嘿,又省了一个晚餐的伙食费,收入小肥妈妈我的小金库了!这一顿,成本不过十来元哈哈哈哈,粽子别人送的0元!
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请问是什么牌子的肠粉呢?求介绍怎样配浆水
2022/05/31回复
baby-hkbaby-hk11楼
好棒哦。。。
2022/05/31回复
^M^6742^M^674212楼
用的什么粉
2022/05/31回复
请拍个蒸笼看看是怎样的?
2022/06/04回复
佛系下半场:
请拍个蒸笼看看是怎样的?
查看原文
没有蒸笼,就是用平时的炒锅的,就是那个正常的锅,但是我在淘宝买了蒸肠粉的长方形的碟,还挺好,平时蒸鱼呀,蒸饺子也很合适
2022/06/04回复
小小的熊仔:
没有蒸笼,就是用平时的炒锅的,就是那个正常的锅,但是我在淘宝买了蒸肠粉的长方形的碟,还挺好,平时蒸鱼呀,蒸饺子也很合适
查看原文
厉害,向你学习!
2022/06/04回复
eikaeika16楼
总也蒸不好的我只能看看
2022/06/05回复
厉害,自己做的,放的肉都多点
2022/06/06回复
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