因为冰箱囤了些牛肉丸牛筋丸,这段时间就用来做做各种菜式,今天就用牛筋丸来炒芹菜,配上米饭真的是绝了😀✅准备食材:牛筋丸、芹菜、红萝卜、蒜头✅制作步骤:1⃣水开加入少许盐、油,倒入芹菜、红萝卜焯水1分钟捞出来备用。2⃣热锅下油,放入切好片的牛筋丸翻炒,炒至变色加入蒜末翻炒出香味。牛筋丸会比牛肉丸口感弹牙些,而且很有嚼劲哦。3⃣倒入芹菜、红萝卜、调好的料汁,大火翻炒均匀即可。做法简单,吃起来爽口下饭,秒变干饭人哦🙈