闪宝闪宝
骐骐妈
美容养颜补气血
满满的胶原蛋白
而且乌鸡汤对于女性来说真的是很温补呢
可以定期炖来喝一下好好的保养一下呢🌝🌝
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食材:
花胶………………适量
乌鸡………………300g
当归………………适量
黄芪………………适量
红枣………………适量
杞子………………适量
姜 ………………适量
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步骤:
步骤一:先把花胶泡发（隔水蒸10分钟然后放入冷水中泡发一晚，冷水泡发的时候可以加几片姜片泡发，这样可以去除腥味。泡发的时候可以一次泡发多一点，这样就不用每次炖汤都要提前泡发了）；
步骤二:将乌鸡洗干净后焯水，过冷水洗干净备用；
步骤三:把其他食材洗净备用；
步骤四:把所有食材放入炖锅中加水炖一个半小时左右。
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炖出来的汤真的是超级浓郁的，喜欢味道浓一点的可以加少许盐，我个人喜欢炖汤不加盐直接喝😏
炖好的汤在喝之前记得把汤表面的油撇掉，这样就不会太油腻了😬😬😬
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柔鱼丝
