一斤的小鱿鱼冲洗赶紧


把小鱿鱼沥干水分


准备姜葱蒜

锅里放入适量的油，热油后放入小鱿鱼用中火慢煎


直到煎干水份，放入姜片蒜末炒出香味，


然后放入生抽，蚝油，葱段，胡椒粉调味，因为鱿鱼本身就带咸味就不用再放盐了


继续翻炒均匀即可出锅，这样做出来的鱿鱼香口又有嚼劲


美味的爆炒鱿鱼开吃啦

买回来就是熟的

熟的有籽没有搞，清洗干净就下锅

没有发现有爆墨

是的，个头小味道却很香

我们在吃的时候再去😂

收到，平常也会放的😂

这么小不用了

地方不 一样叫法也不一样

是的，分析的很详细

鱿鱼都有一条透明的像胶带的，这个本身就是熟的，简单炒一炒都很美味了

有籽的是要贵一些，当然口感也会更好

过油后肉会更紧实，同时没那么腥

一般会分开两堆有说有籽或没籽的，估计也要看季节才会有籽吧