之前一直没时间,好久没上妈网了,发觉用豆瓣酱焖海鱼,更能激发海鱼的鲜味,上煮法介绍:1、热油,香煎红立,两面煎黄;2、热油、爆蒜,放豆瓣酱;3、放入刚煎好的红立,加少量料酒、水,大火转中火,焖焗几分钟;4、出锅,啖啖红立鱼肉,哇哇,好鲜甜。您的浏览器不支持 video 标签。