我的好宝宝虎仔材料：粉丝、金针、木耳、兰豆、娃娃菜、荞菜、烧肉
做法一：炒斋菜
1、将所有的粉丝、金针、木耳、提前用清水浸泡。
2、兰豆去根洗净、焯下水。娃娃菜洗净后切丝。
3、热锅里放油姜片、蒜末起锅，放金针、木耳翻炒，用锅盖上一会，放兰豆和娃娃菜继续翻炒，最后放粉丝，放生抽、耗油、盐，装碟。
做法二：荞菜炒烧肉
1、荞菜摘好洗净后切段。
2、烧肉切块。
3、热锅里放油姜片、蒜末起锅，放荞菜翻炒放生抽、耗油、盐，最后放上烧肉翻炒几下就可以装碟了。
清明节准备拜祭的传统菜（炒斋菜+荞菜炒烧肉）
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材料：粉丝、金针、木耳、兰豆、娃娃菜、荞菜、烧肉
做法一：炒斋菜
1、将所有的粉丝、金针、木耳、提前用清水浸泡。
2、兰豆去根洗净、焯下水。娃娃菜洗净后切丝。
3、热锅里放油姜片、蒜末起锅，放金针、木耳翻炒，用锅盖上一会，放兰豆和娃娃菜继续翻炒，最后放粉丝，放生抽、耗油、盐，装碟。
做法二：荞菜炒烧肉
1、荞菜摘好洗净后切段。
2、烧肉切块。
3、热锅里放油姜片、蒜末起锅，放荞菜翻炒放生抽、耗油、盐，最后放上烧肉翻炒几下就可以装碟了。
2023/04/05
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