我的好宝宝虎仔想着做鸡翅，但不想以前的做法，于是参考了网上的做法后自己改良了。网上是咸蛋黄做的，我是加多了鸡蛋黄去做，味道也不错，中和了咸蛋黄的咸味。
材料 ：咸蛋黄、鸡蛋黄、鸡翅、蒜末
做法：1、将咸蛋黄打出并蒸熟，再用勺子压碎，蛋白不要浪费留有用。
2、将鸡蛋黄打出并蒸熟，再用勺子压碎，蛋白不要浪费留有用。
3、蒜头剁碎成末。
4、鸡翅洗净后，放生抽、耗油、少许盐、蒜末、油腌一下，开煎两面金黄待用。
5、用双蛋黄碎在锅里炒出香味，再放煎好的鸡翅翻炒，起碟。
创意菜——双黄金沙鸡翅，味道一流
4166美食&下厨
想着做鸡翅，但不想以前的做法，于是参考了网上的做法后自己改良了。网上是咸蛋黄做的，我是加多了鸡蛋黄去做，味道也不错，中和了咸蛋黄的咸味。
材料 ：咸蛋黄、鸡蛋黄、鸡翅、蒜末
做法：1、将咸蛋黄打出并蒸熟，再用勺子压碎，蛋白不要浪费留有用。
2、将鸡蛋黄打出并蒸熟，再用勺子压碎，蛋白不要浪费留有用。
3、蒜头剁碎成末。
4、鸡翅洗净后，放生抽、耗油、少许盐、蒜末、油腌一下，开煎两面金黄待用。
5、用双蛋黄碎在锅里炒出香味，再放煎好的鸡翅翻炒，起碟。
2023/04/14
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