【MYTOMMY】广宁趁墟游走在田野间品尝地道特色农家美食

玩在广宁更要食在广宁，才能不负初夏好“食”光，广宁是广东省重点林区和首批林业生态县，森林茂密，林业资源丰富。主产竹、松、杉、杂木等,森林覆盖率达78.3%，活立木蓄积量610.2万立方米，年产商品材18万立方米。广宁又是国家级竹海森林公园，全县竹林面积108万亩，竹子种类有14属90多种，年产量30万吨，以青皮竹为主，是全国青皮竹中心产区，也是全国第二大竹子之乡。

这次我们来到广宁的宾亨，适逢当天是墟日，让我们品尝一下地道的美食。

古水烧猪肉有着久远的历史，早在清朝时代就十分兴旺，直到解放初，以烤制烧肉而著称的饭店、酒楼就不下十余家，制作能人高手众多，2011年“古水烧肉”列入第二批广宁县级非物质文化遗产代表作名录。

番薯干，其中最出名就数广宁潭布番薯干了，结合当地的气候和地理环境种出具有地方性特色的番薯，应季的番薯是最香甜的，制作出的番薯干也是最靓，它以纯天然软糯香甜备受欢迎，完全是纯天然，纯手工，无添加任何防腐剂，无添加糖，是自然的最土制的制作方法，经过三蒸三晒，含有丰富的纤维素和多种维生素，这种自然番薯糖味不会令人肥胖，促进人体免疫力增强，还可以防止衰老。

2023/05/19

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TOMMYTONG楼沙发

雪巫1425:

依稀记得汤米哥有另外一个帖子，好像也是广宁，提到了一种叫竹鼠的动物，上面让猜猜看的那煲，感觉是这个。

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你太聪明了

2023/05/19回复

小韦韦bb板凳

好大的竹林

2023/05/19回复

雪巫14254楼

TOMMYTONG:

你太聪明了

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我是你的铁粉，每一篇游记都不会错过

2023/05/20回复

月wfj15楼

竹笋那么便宜，5元/斤

2023/05/21回复

baba20086楼

草狗虫多少钱？广州哪里有这种虫蛹吃？

2023/05/22回复

baba20087楼

草狗虫多少钱？广州哪里有这种虫蛹吃？

2023/05/22回复

baba20088楼

草狗虫多少钱？广州哪里有这种虫蛹吃？

2023/05/22回复

妈妈网_ehebu9楼

看中了长长的肉粽

2023/05/22回复

小冯-198510楼

Wow, 第一次在妈网看到介绍广宁美食的，作为在外的广宁人感到很亲切，马上点进来看了，感谢Tommy做了这么详细的介绍！云吞水饺是我们从小吃到大的！

2023/05/22回复

孤独盛放239511楼

好正的烧肉。

2023/05/22回复

萌面小超人12楼

好多好吃的

2023/05/22回复

kikicoolcool13楼

依稀记得汤米哥有另外一个帖子，好像也是广宁，提到了一种叫竹鼠的动物，上面让猜猜看的那煲，感觉是这个。 ...

现在很难找到竹鼠吃啦吧

2023/05/22回复

TOMMYTONG楼14楼

小冯-1985:

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谢谢支持，我也是去过广宁之后就爱上广宁了

2023/05/22回复

TOMMYTONG楼15楼

雪巫1425:

我是你的铁粉，每一篇游记都不会错过

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感恩有你，谢谢

2023/05/22回复

TOMMYTONG楼16楼

baba2008:

草狗虫多少钱？广州哪里有这种虫蛹吃？

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如果你识整的话，我可以帮你买

2023/05/22回复

TOMMYTONG楼17楼

小冯-1985:

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舌尖上的广宁寻找五和镇的味道
http://m.gzmama.com/thread-4892807-1-1.html?from=groupmessage

舌尖上的广宁第二辑五和味道的日与夜
http://m.gzmama.com/thread-4908516-1-1.html?from=groupmessage

舌尖上的广宁第三辑竹林和田野的味道
http://m.gzmama.com/thread-5009426-1-1.html

这是我之前去完广宁后写的，有空可以给些意见

2023/05/22回复

浅草妖姬0118楼

烧肉吸引啊

2023/05/22回复

魔童的妈19楼

跟你足迹去旅行😍😍

2023/05/22回复

TOMMYTONG楼20楼

浅草妖姬01:

烧肉吸引啊

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喜欢你的名字

2023/05/23回复

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