食材准备：乌鸡、淮山、姜、红枣、枸杞制作步骤：①乌鸡浸泡一下，洗干净。放点姜片焯水洗干净放锅里。②淮山洗干净削皮切块，拿清水浸泡备用。一定要浸泡不然很容易变色！！③姜切片备用，红枣去核切片备用。④将乌鸡、姜片、红枣放入炖盅，加入适量清水，直接开营养汤炖煮。我开的是煮2.5h。⑤煮到还有一个小时的时候加入淮山继续煮。⑥煮到还有10分钟的时候加入枸杞，到煮好加入适量盐调味就可以啦！！！
天降辣妈
