香煎肉末豆腐,超级下饭市场收市的时候看到还有豆腐买,把剩下的4砖豆腐买了,回家做香煎肉末豆腐。材料:豆腐、猪肉、香葱做法:将猪肉洗净后切片再剁碎,放生抽、盐、耗油、生粉、油、香葱腌,豆腐切两刀分成四分,中间挖孔,放进肉末,热锅冷油,放豆腐将两边香煎