广州正式入秋了，来碗羊肉萝卜汤吧……

20289美食&下厨

jb200235只看楼主

广州终于在11.12正式入秋了，比去年晚了三天而已！我的羊肉萝卜汤周末也正式上线了……说了一周想吃羊，一直懒得动手。平时下班没时间，只有周末才有时间。

老妈买的羊肉，带点皮，带点骨，本来打算红烧的……但是我想煮汤

飞水以后加上姜片，

料酒，炒干！

然后放入一大锅开水，还有一些茅根竹蔗马蹄，大火煮开半个小时之内

一个大萝卜切小块，放入汤里，还有几块胡萝卜也加进去啦

最后装入砂锅，大功告成，羊肉可以吃，牙齿优秀的话咬得动的😋😋

2023/11/19

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silentcat沙发

不是说白萝卜不适合跟胡萝卜一起吃吗?

2023/11/21回复

jb200235楼板凳

silentcat:

不是说白萝卜不适合跟胡萝卜一起吃吗?

查看原文

没事没事，我们放一点点配色。

2023/11/21回复

大玥玥4楼

好多聊料呀！

2023/11/22回复

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