之前经常做红烧排骨,也是懒人做法,这次家里刚好有一瓶可口可乐,所以就试试看可乐排骨吧。排骨最好找前排,或者一字排,然后飞水,放在锅里面,最好是不粘锅或者炒锅加入清水到淹没了排骨,再加入那瓶可口可乐……再来点生抽,一般两勺够了,喜欢吃咸口可以加多点煮到一半,可以弄点大蒜进去,一整个带皮,不用切小。大火滚开变小火,最后汁变少,就要留意火侯,完美收汁,剩下一点点,很粘稠,拿来淋饭很赞……再来一个炒丁,炒包菜梗,西洋菜汤,开饭喽……