彩色山脉⛰️公交：宝岗大道中站
最近在宝岗大道宏宇广场附近办事，被B座首层一家名为“肥姨牛腩档”的宣传字样吸引。单凭“央视报道的化州牛杂”“大众点评化州人气榜 No.1”这两个头衔，我决定进去尝一尝。
店内环境较新净，座位宽敞坐得舒服。开放式厨房，可以观摩出品过程。手机下单了一份化州手工捞粉（¥6），一份牛腩手工粉（¥22），一份萝卜（¥5）。上菜速度挺快了，现整现出，热腾腾的，大冷天吃一碗暖到心窝🍜看上去食材新鲜，但分量比较“精致”牛腩就精星几件散落在面层。汤底不错，捞粉我最喜欢了，软硬适中。这里还有手剪牛杂，按一串串计算，5-15的价格，有点小时候的味道😁打卡赠送一份豆炸（我们叫面筋），味道都还可以。就是萝卜吃起来怪怪的，软是软，但那种甜并不是天然的像是加了糖下去煮，这是唯一的遗憾。
eika
彩色山脉⛰️楼
cantonpie
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