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第一次腌酸菜失败后，挑战第二次

97515美食&下厨

小多多MM小多多MM只看楼主
继第一次腌酸菜失败后，我不甘心，我不信我腌不成功，这次我换了新方法尝试腌，这个方法是住楼下的阿姨告诉我的，前段时间她腌酸菜了，前几天刚好可以吃了，给了几颗我试试，又酸又脆，比外面的还好吃，于是我又按照她的方法腌了一些，相信这次一定能成功！



先把菜晾晒邹巴





用粗盐揉搓芥菜



一层层摆放好，最后一层撒点盐，然后放两把盐煮一大锅水晾凉倒进菜，一定要泡过菜



最后铺上一层塑料袋，用一大罐水压着芥菜，等大概15天就能吃了
01/24 17:03
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沙丁鱼2019沙丁鱼2019沙发
厉害厉害的啦
01/24 20:02回复
月wfj1月wfj1板凳
耐心等待15天。😊
01/24 22:20回复
小韦韦bb小韦韦bb4楼
自己整，厉害啊
01/24 23:31回复
芷涵妈妈芷涵妈妈5楼
我家是给炒米水泡的
01/25 11:11回复
大玥玥大玥玥6楼
等着等着 %给我一棵
01/25 18:55回复
小多多MM小多多MM楼7楼
01/26 20:14回复
小多多MM小多多MM楼8楼
月wfj1:
耐心等待15天。😊
查看原文
坐等吃酸菜😃
01/26 20:14回复
小多多MM小多多MM楼9楼
芷涵妈妈:
我家是给炒米水泡的
查看原文
怎么做呀，我下次试试
01/26 20:14回复
小多多MM小多多MM楼10楼
东山再起时:
进来学习一下
查看原文
互相学习😃
01/26 20:15回复
小多多MM小多多MM楼11楼
小韦韦bb:
自己整，厉害啊
查看原文
还好，多学点东西😃
01/26 20:15回复
小多多MM小多多MM楼12楼
大玥玥:
等着等着 %给我一棵
查看原文
可以的，哈哈
01/26 20:16回复
月wfj1月wfj113楼
小多多MM:
一起做起来
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我曾经做过失败。😂
01/27 08:11回复
tiffany-mmtiffany-mm14楼
坐等楼主的成功
01/27 11:24回复
大玥玥大玥玥15楼
小多多MM:
可以的，哈哈
查看原文
多谢多谢啦！
01/27 13:08回复
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