妈妈网_a6ybl材料：鸡蛋4个，玉米油40克，牛奶40克，低筋面粉40克，柠檬汁4滴，细砂糖40克，淡奶油150克，细砂糖15克，【28*28cm不沾烤盘】
打发蛋白，40克糖，分3次放进蛋白
蛋白打发好，跟蛋黄糊拌均匀
倒入烤盘里
刮平表面，震出大气泡
烤箱先预热10分钟，放入烤箱中层
160度上下管烤25分钟（温度根据自己烤箱调整）
成品出来了，奶油打发不好，这里就省略了......
看着有没有想吃一口的冲动呢😋😋
基础奶油鸡蛋卷
5874美食&下厨
材料：鸡蛋4个，玉米油40克，牛奶40克，低筋面粉40克，柠檬汁4滴，细砂糖40克，淡奶油150克，细砂糖15克，【28*28cm不沾烤盘】
打发蛋白，40克糖，分3次放进蛋白
蛋白打发好，跟蛋黄糊拌均匀
倒入烤盘里
刮平表面，震出大气泡
烤箱先预热10分钟，放入烤箱中层
160度上下管烤25分钟（温度根据自己烤箱调整）
成品出来了，奶油打发不好，这里就省略了......
看着有没有想吃一口的冲动呢😋😋
2024/01/31
小韦韦bb
妈妈网_a6ybl楼
