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妈妈牌炒丁,娃吃得嘎嘎香

9443美食&下厨

中午不知道吃什么,直接到门口店里溜达一圈,看看有啥买啥吃啥
看到胡萝卜,家里有玉米,直接来个炒丁
于是买了一些梅花肉,和一根红萝卜
回来把玉米剥粒,胡萝卜切丁,猪肉切小块状,一切准备就绪
开炒
1.先把猪肉炒熟,盛出备用
2.炒萝卜丁,加点水,差不多熟后倒入玉米和备用的猪肉,翻炒几下,搞定
3.最后炒点河粉给自己,随意乱搭配,放点油豆腐,撒点剩下的玉米+葱花,看起来也倒是色香味俱全的样子
没想到炒丁这么受欢迎,娃娃吃得停不下嘴,是妈妈炒的妈妈牌比较香么,还是
午餐都没吃过炒菜的节奏呢?






喜欢买梅花肉,比较脆,又香



炒好先盛出来备用



胡萝卜通常比较难熟,先放点水焖一下









2024/03/12
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小韦韦bb:
炒丁的肉可以细粒d
查看原文
恩恩嗯,比较粗糙的炒丁o(╯□╰)o
2024/03/13回复
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