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古早味广式红枣蛋糕

16468美食&下厨

最近清理杂物被我又找出来一包松糕粉。

一看日期还差一周过期,那还是别浪费了,感觉吃了吧!

又翻出来一些之前的红枣,我嫌煮汤不够好吃,闲置蛮久的,一起消灭!

材料:快过期的发稿粉,红枣,红糖水,鸡蛋。

300克的粉,200克水或者糖水,红枣碎,鸡蛋5个。

方法:
1、鸡蛋不要分开,直接蛋清蛋黄一起搅拌就可以,搅拌到起泡泡。

2、把糖水也放进去搅拌。。加上少许花生油。

3、用筛子筛入粉,然后搅拌,不要太大力,满满来。

4、加上红枣碎,可以蒸了。

我大概蒸了25分钟,香甜可口。











03/26 14:44
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哇,好想吃啊
03/26 23:38回复
要放那么多鸡蛋的吗?还需要泡打粉吗?
03/27 15:09回复
就甘简单???我都可以搞起来
03/27 16:37回复
QQ小六子:
要放那么多鸡蛋的吗?还需要泡打粉吗?
查看原文
这种是自发糕粉,应该是添加了泡打粉之类的了,适合我这种手残。基本上没有失败过哈哈哈
03/27 22:44回复
kikicoolcool:
就甘简单???我都可以搞起来
查看原文
0失败嘻嘻
03/27 22:44回复
小韦韦bb:
哇,好想吃啊
查看原文
快做起来呀~
03/27 22:44回复
可以啊,关键不用打发蛋白😊
03/30 16:11回复
小小的熊仔:
快做起来呀~
查看原文
唔识做呢!
03/30 23:52回复
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