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古早味广式红枣蛋糕

24738美食&下厨

最近清理杂物被我又找出来一包松糕粉。

一看日期还差一周过期,那还是别浪费了,感觉吃了吧!

又翻出来一些之前的红枣,我嫌煮汤不够好吃,闲置蛮久的,一起消灭!

材料:快过期的发稿粉,红枣,红糖水,鸡蛋。

300克的粉,200克水或者糖水,红枣碎,鸡蛋5个。

方法:
1、鸡蛋不要分开,直接蛋清蛋黄一起搅拌就可以,搅拌到起泡泡。

2、把糖水也放进去搅拌。。加上少许花生油。

3、用筛子筛入粉,然后搅拌,不要太大力,满满来。

4、加上红枣碎,可以蒸了。

我大概蒸了25分钟,香甜可口。











2024/03/26
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小韦韦bb:
哇,好想吃啊
查看原文
快做起来呀~
2024/03/27回复
可以啊,关键不用打发蛋白😊
2024/03/30回复
小小的熊仔:
快做起来呀~
查看原文
唔识做呢!
2024/03/30回复
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