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家常菜 | 红萝卜炒牛肉+椰子鸡+青菜

286512美食&下厨

分享一下我家的家常菜:红萝卜炒牛肉、椰子鸡、青菜,做法简单又好吃😋,不知道吃什么的时候可以参考一下👏
​✅️制作步骤:
​👉红萝卜炒牛肉:
​1⃣热锅下油,放入牛肉炒至变色,倒入适量蚝油、生抽、盐,翻炒均匀至熟透,盛出来备用。
​2⃣热锅下油,放入蒜头爆香,倒入红萝卜翻炒至变软,炒干加入适量清水。
​3⃣加入炒好的牛肉,倒入适量蚝油、生抽、盐,翻炒均匀即可出锅装盘。
​👉椰子鸡:
​1⃣锅中加入椰子水,煮至沸腾。
​2⃣放入鸡肉,再次煮至沸腾,中小火接着煮8分钟即可。
​👉水油焖青菜:
​1⃣锅中加入少许清水,煮至沸腾。
​2⃣倒入少许食用油,加入青菜小火翻炒均匀。
​3⃣盖上锅盖,中小火煮1分钟。
​4⃣大火翻炒收汁,关火少许盐,翻炒均匀即可。
​日子再忙,记得也要好好吃饭哦✌️

















2024/05/21
全部回帖
椰子鸡正啊
2024/05/21回复
可以可以哈
2024/05/23回复
哈哈,跟我家一样,基本都是3个菜
2024/05/23回复
海鸥同学:
分享一下我家的家常菜:红萝卜炒牛肉、椰子鸡、青菜,做法简单又好吃😋,不知道吃什么的时候可以参考一下👏​✅️制作步骤:​👉红萝卜炒牛肉:​1⃣热锅下油,放入牛肉炒至变色,倒入适量蚝油、生抽、盐,翻炒均匀至熟透,盛出来备用。​2⃣热锅下油,放入蒜头爆香,倒入红萝卜翻炒至变软,炒干加入适量清水。​3⃣加入炒好的牛肉,倒入适量蚝油、生抽、盐,翻炒均匀即可出锅装盘。​👉椰子鸡:​1⃣锅中加入椰子水,煮至沸腾。​2⃣放入鸡肉,再次煮至沸腾,中小火接着煮8分钟即可。​👉水油焖青菜:​1⃣锅中加入少许清水,煮至沸腾。​2⃣倒入少许食用油,加入青菜小火翻炒均匀。​3⃣盖上锅盖,中小火煮1分钟。​4⃣大火翻炒收汁,关火少许盐,翻炒均匀即可。​日子再忙,记得也要好好吃饭哦✌️[图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片]
查看原文
椰子鸡好正好靓啊,我想学,请问椰子鸡,鸡肉下锅只煮八到十分钟,是生肉下锅还是本来就是熟的呀?
2024/05/24回复
海鸥同学:
分享一下我家的家常菜:红萝卜炒牛肉、椰子鸡、青菜,做法简单又好吃😋,不知道吃什么的时候可以参考一下👏​✅️制作步骤:​👉红萝卜炒牛肉:​1⃣热锅下油,放入牛肉炒至变色,倒入适量蚝油、生抽、盐,翻炒均匀至熟透,盛出来备用。​2⃣热锅下油,放入蒜头爆香,倒入红萝卜翻炒至变软,炒干加入适量清水。​3⃣加入炒好的牛肉,倒入适量蚝油、生抽、盐,翻炒均匀即可出锅装盘。​👉椰子鸡:​1⃣锅中加入椰子水,煮至沸腾。​2⃣放入鸡肉,再次煮至沸腾,中小火接着煮8分钟即可。​👉水油焖青菜:​1⃣锅中加入少许清水,煮至沸腾。​2⃣倒入少许食用油,加入青菜小火翻炒均匀。​3⃣盖上锅盖,中小火煮1分钟。​4⃣大火翻炒收汁,关火少许盐,翻炒均匀即可。​日子再忙,记得也要好好吃饭哦✌️[图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片]
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另外一斤鸡肉大概需要几个椰子啊?
2024/05/24回复
小韦韦bb:
椰子鸡正啊
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甜甜的椰子鸡🐔
2024/05/27回复
半个西瓜的日常:
可以可以哈
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椰子鸡还不错😄
2024/05/27回复
心如止水.:
哈哈,跟我家一样,基本都是3个菜
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哈哈,两大一小三个菜😄
2024/05/27回复
HAPPY10086:
椰子鸡好正好靓啊,我想学,请问椰子鸡,鸡肉下锅只煮八到十分钟,是生肉下锅还是本来就是熟的呀?
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生鸡肉哦,椰子水煮开后,放入生鸡肉,再次煮开后开始计时,煮8分钟就可以了,做椰子鸡的鸡肉要嫩的那种,容易熟。
2024/05/27回复
HAPPY10086:
另外一斤鸡肉大概需要几个椰子啊?
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我是买那种瓶装的椰子水,1.1升
2024/05/27回复
海鸥同学:
我是买那种瓶装的椰子水,1.1升
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哪个牌子的呀?椰树牌的吗?好甜啊
2024/05/27回复
海鸥同学:
哈哈,两大一小三个菜😄
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我家也是,做多了也吃不完
2024/06/24回复
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