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家常菜 | 炒墨鱼+牛肉炒青瓜+炒空心菜

240513美食&下厨

分享一下做的家常菜:炒墨鱼、牛肉炒青瓜、炒空心菜。



✅️制作步骤:
👉炒墨鱼
1⃣冷水加入料酒、姜片、葱结,盖上锅盖煮至沸腾。
2⃣放入墨鱼,煮1分钟捞出来备用。
3⃣热锅下油,放入姜片爆香,放入墨鱼翻炒均匀,倒入适量蚝油、生抽、盐,加入葱段,翻炒均匀即可出锅装盘。







👉牛肉炒青瓜
1⃣热锅下油,放入蒜头爆香,放入牛肉翻炒均匀,倒入适量蚝油、生抽,翻炒均匀。
2⃣倒入青瓜,翻炒均匀,倒入适量蚝油、生抽、盐,加入葱段,翻炒均匀即可出锅装盘。







👉炒空心菜
1⃣热锅下油,放入蒜头爆香,倒入空心菜,加入少许清水,翻炒至变软。
2⃣倒入适量蚝油、盐,翻炒均匀即可。





日子再忙,记得也要好好吃饭哦!
2024/06/25
全部回帖
哈哈哈,来你家吃饭哈😋😋
2024/06/25回复
喜欢炒墨鱼啊
2024/06/25回复
墨鱼看起来好好吃
2024/06/26回复
牛肉炒老了哈哈哈哈
2024/06/27回复
半个西瓜的日常:
哈哈哈,来你家吃饭哈😋😋
查看原文
哈哈,来呀😄
2024/06/27回复
小韦韦bb:
喜欢炒墨鱼啊
查看原文
墨鱼挺好吃的😄
2024/06/27回复
沙丁鱼2019:
墨鱼看起来好好吃
查看原文
墨鱼还蛮好吃的😄
2024/06/27回复
cantonpie:
牛肉炒老了哈哈哈哈
查看原文
这种牛肉还好,不是很硬😄
2024/06/27回复
frebyfreby10楼
墨鱼那里买的看上去挺新鲜的
2024/06/28回复
海鸥同学:
墨鱼挺好吃的😄
查看原文
看落去都系罗
2024/06/28回复
wtapplewtapple12楼
这种整只的墨鱼怎么清理里面的东西?
2024/06/29回复
freby:
墨鱼那里买的看上去挺新鲜的
查看原文
网上买的😄
2024/06/30回复
wtapple:
这种整只的墨鱼怎么清理里面的东西?
查看原文
我没有清理的,我清洗一下就可以了😄
2024/06/30回复
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