帖子详情

双拼煲仔饭

11142美食&下厨

突然好想好想吃黄鳝,市场转了一圈,居然只有一个档口有卖,50/斤;我一看,不大,于是上朴朴搜了一下,19.9/条,200-250 克,真的是这价格和重量,谁叫咱这就是嘴馋呢?买吧,还去最后一条!



这次送货还算快, 吃黄鳝的血是最补的,如果是自己汤的话,一定要留下来,门在办里那叫一个香啊,而且特别有营养,只是自己不懂杀, 就只能够叫朴朴杀好,联和S份。将黄鳝洗干净。然后斩成一块一块的 ,处理好连血也洗没了。









用姜丝和白胡椒,盐腌制一下,然后就是煲仔饭的步骤啦!感觉这 1 条黄鳝撑不住场,因此我就加了腊肠!还有我喜欢用猪油来炒下黄鳝,最后浇上我秘制的酱油,撒上葱花!终于吃上了我心心念的黄鳝饭啦!!







2024/12/02
全部回帖
黄鳝饭补血啊
2024/12/03回复
eikaeika板凳
所以如果有鳝血的话更好
2024/12/03回复
猜你喜欢

薄教授忠实粉之成功率高达百分之百的清蒸鱼-白鲫&游水白仓

晒腊肠咯,第一次做,尽得妈妈的真传,好开心

酸辣爽口,鱼片滑嫩----酸菜鱼

妈妈的味道——家常烫酸菜做法附图(无盐腌制,健康美味)

南杏花胶汤PK黄鳝世家南杏猪肺汤

我是如何将妈妈臀减少4公分的?

热点推荐

绿野仙境!广州10个亲子徒步好去处!

宝藏展馆!读懂广州公园的前世今生

中年财务的职场路 行业寒冬干到绝望

熬夜加烧烤惹牙痛!确诊牙根炎要做根管!

希望九月否极泰来

2025妈网装修交流群 省钱不踩坑

迪士尼的一天

荔湾科普嘉年华

2025感动广州优秀教师宣传活动

全身艾熏~

ZDB成了学校的毒瘤

机械公园

周日赶场剧目《何以永恒》表演

查看更多热点 >

回帖