别看小小一颗菜，只要一株就可以搞定一餐饭的蔬菜，当然要想好吃，还是需要花点心思的，我就来说说自己的方法，把简单的食材也做好哈！第一点：将洗净的菜叶归叶，杆归杆，分别切好归类第二点：没拍，猪油猪油，菜香还得是猪油第三点：杆先下锅炒，随后再下叶子，避免杆还没熟叶子就蔫了，这在很多粗细不同的菜中均需这样处理，这样炒出来的菜受热均匀，生熟一致。第四点：讲究点的沟个蒜蓉欠，让每一根菜都裹上味道最后的最后，我还有秘密武器不下盐，用的鸡汁。好啦，祝大家也炒一盘出得厅堂的青菜😀
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