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家常菜 | 四季豆炒肉+煎鲭鱼+水油焖有机甘蓝

6101美食&下厨

分享一下做的简单家常菜~

✅️四季豆炒肉
1⃣热锅下油,放入瘦肉,炒至变色,倒入适量料酒,翻炒均匀。
2⃣倒入适量蚝油、生抽、老抽,翻炒均匀即可盛出来备用。
3⃣热锅下油,放入蒜头爆香,倒入四季豆翻炒均匀至熟透,炒干就加入适量清水。
4⃣倒入炒好的瘦肉,加入适量蚝油、盐,翻炒均匀即可。

✅️煎鲭鱼
热锅下油,放入鲭鱼,小火煎至两面金黄即可。

✅️水油焖有机甘蓝
1⃣锅中加入少许清水,煮至沸腾,倒入少许食用油,放入有机甘蓝,翻炒一下,盖上锅盖,煮1分钟。
2⃣大火收汁,关火加入少许盐,翻炒均匀即可。

日子再忙,记得也要好好吃饭!













2025/01/21
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