今天给大家分享一道茼蒿芋头汤,不仅味道鲜美好喝,还能清热去燥治失眠,别错过。
【茼蒿芋头汤】食材:茼蒿200克,芋头250克,葱15克,姜10克,盐适量,鸡精少许。
烹饪方法:
首先戴上手套,把芋头刮皮洗净切丁,茼蒿洗净切碎,生姜去皮洗净切末,葱洗净切葱花。热锅放入适量油,把葱白和姜末放入爆香,再把芋头倒入翻炒1分钟,加入一大碗水烧开,水开再煮10分钟。
煮好以后有黏稠的感觉,再加入适量盐调匀,加入茼蒿煮1分钟,加入少许鸡精调味即可。
超级鲜美的茼蒿芋头汤做好了,失眠便秘记得要多吃哦。
小提示:芋头刮皮的时候一定记得戴手套,因
为芋头的黏液会导致皮肤过敏。