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经典清明的祭品菜来了

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经典清明的祭品菜来了

       今年只准备了两道炒的清明的祭品菜来了,炒罗汉斋菜和荞菜炒烧肉。以往都是老妈炒的,这几年都是我来炒了,其实炒起来很快,麻烦的是准备备菜多,材料多,又要洗又要切的,一个下午老妈都在准备这些,老人家年龄大了手脚慢些准备时间有点久,我炒就要20分钟就搞好了。

不说了上菜了。

炒罗汉斋菜













荞菜炒烧肉,清明时节的荞菜是最嫩而脆的。












 
04/05 22:48
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烧肉同斋菜必不可少
04/08 17:31回复
罗汉斋可以加腐竹
04/08 20:11回复
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