粉冬瓜仔白贝汤,好清甜啊 这个炎炎夏日吃冬瓜除了可以消暑利尿,还可以清热消腻,冰箱里还剩下小半个粉冬瓜仔刚好用来做汤。做法:冬瓜去皮洗净后去馕再切片,白贝提前用清水加盐浸泡,姜片起锅,放冬瓜片爆香,再放清水煮8--10分钟,放白贝再煮1--2分钟,最后放盐即可,好清甜的快手汤。