烤完巴斯克的厨房还飘着南瓜香，这大概是最没有负担的甜品实验了。没秤量没公式，凭着感觉把南瓜泥、酸奶、鸡蛋和玉米淀粉搅成糊糊，送进烤箱听它咕嘟30分钟。出炉时边缘微焦，中心带着点晃动的温柔，忍不住挖了一勺——南瓜的绵甜混着酸奶的清爽，像把秋天的风装进了嘴里。放冰箱冷藏一夜是神来之笔。冷藏后的口感更扎实，蛋香悄悄占了上风，每一口都滑得像在抿云朵。原来不用复杂配方和精准称量，凭着对食材的直觉，也能烤出治愈感满分的甜品。这种随性的好吃，才最让人惊喜啊。
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