小多多MM准备食材
鸭头，鸭胗，鸭翅，脚爪，鸭食管，肉丸子等，这个可以自己随意准备，爱吃啥就买啥😄
清洗鸭货，把鸭货倒进锅里，加姜葱，料酒焯水，煮到有一层白沫再捞出来用冷水冲洗一遍
清洗好的鸭货放高压锅里，加入卤料包，姜片，老抽，蚝油，酱油，冰糖，半瓶啤酒
煮开后关火，倒入肉丸子
继续煮开几分钟，关火浸泡，想吃的时候就可以吃了
软烂适中，味道刚刚好，重点是追剧吃太爽了
追剧无聊？在家实现卤味自由
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准备食材
鸭头，鸭胗，鸭翅，脚爪，鸭食管，肉丸子等，这个可以自己随意准备，爱吃啥就买啥😄
清洗鸭货，把鸭货倒进锅里，加姜葱，料酒焯水，煮到有一层白沫再捞出来用冷水冲洗一遍
清洗好的鸭货放高压锅里，加入卤料包，姜片，老抽，蚝油，酱油，冰糖，半瓶啤酒
煮开后关火，倒入肉丸子
继续煮开几分钟，关火浸泡，想吃的时候就可以吃了
软烂适中，味道刚刚好，重点是追剧吃太爽了
11/16 17:33
云乔日常
小韦韦bb
