打卡王嘉尔同款中山脆肉鲩老店，招牌一鱼九食无骨做法，难怪明星都专程来吃✨

现捞现切水库脆肉鲩，鱼片红白肌理清晰，肉质紧实脆弹。白灼鱼片简简单单烫熟，原汁原味脆嫩爽口，鱼肉自带清甜；剁椒蒸鱼头铺满鲜辣红椒，汤汁浓郁，鱼肉吸饱辣味，拌饭一绝。

必点啫啫鱼腩砂锅，洋葱彩椒爆炒锁汁，开盖滋滋作响，鱼腩肥润软糯，酱香醇厚超惹味。整鱼拆分多部位烹调，鱼身、鱼腩、鱼头各有吃法，不浪费一丝食材。

复古工业风门店，红铁椅、鱼型竹编吊灯氛围感拉满，开了数十年的老牌口味，水库放养的脆肉鲩口感独一份。跟着王嘉尔觅食准没错，爱吃鱼的广州人速冲！