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自己DIY饺子,煎饺一口香

630美食&下厨

去菜市场买菜,看到一块鹰哥嘴肉好靓,于是动了包饺子的念头,买了一把韭菜。韭菜切短短的,再煎鸡蛋,把鸡蛋加入韭菜中,一起搅匀,把🥩剁碎,加入,放点盐、酱油、糖调味,另外加入少量白开水,不然馅料比较干,影响口感






材料准备就绪,开始包饺子啦,元宝似的饺子在手里变现


趁新鲜马上下锅煎,加入适量淀粉水,水干,饺子也熟啦




看看,不比茶楼的差吧,两面金黄,颜值与味道并存,一口一个,香喷喷
昨天07:37
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